Category Archive : Actualités

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The Cock and Bull

Depuis 2006, le Cock and Bull ravi les adeptes de pubs anglais en offrant un lieu typique à sa clientèle. Phénomène rare, parmi la multitude de bars aux environs, le Cock a ses fidèles qui ne changeraient leurs habitudes pour rien au monde. Des bières, des hamburgers, un accueil sympathique, de la musique, tout fait de cet endroit un point de rendez-vous pour les étudiants ou autres travailleurs à l’affût d’une pinte pour les requinquer de leur journée. Assis au comptoir ou sur les banquettes, la discussion est facile avec ses voisins tablés. Plein d’animations ponctuent la semaine : chaque lundi, soyez prêt à répondre aux questions du quizz (avec des pintes à gagner), le mardi, Nuit des Etudiants (Happy Hour pour les étudiants toute la soirée), le mercredi, Nuit des Cocktails et dès qu’il y a un événement sportif intéressant, il est retransmis. Un repère dans le quartier !

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L’ALIMENTATION

Si vous ne concevez pas qu’un bœuf puisse manger autre chose que de l’herbe et qu’un poulet ne passe pas ses journées à gambader dans les hautes herbes, si à la question « fromage ou dessert » vous êtes toujours tentés de répondre « les deux », si vous aimez le Bordeaux et le Bourgogne mais savez que la découverte du vin ne s’arrête pas à ces deux territoires, alors bienvenu à l’Alimentation !

Nous avons voulu un lieu pouvant satisfaire la curiosité et l’appétit de tous les gourmands où le bar et le restaurant ont accepté de laisser un peu de place à une cave proposant une large gamme de vins, un foodstore vous invitant à découvrir des produits d’épicerie rigoureusement sélectionnés et juste à ce qu’il faut comme espace pour vous proposer des cours de cuisine et des ateliers œnologiques…

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CAFÉ CHOUCHOU

À quelques mètres du Marché des Carmes on y trouve Café Chouchou et son charme désuet et chic, entouré de pierres et d’une rue piétonne typique du centre toulousain tant appréciée de nos amis Parisien ?

C’est à François Louis que l’on doit une décoration respectant un esprit vintage aux multiples objets So 70’s. Sans oublier, le Ski Club, avec son ambiance de Chalet pour terminer en famille vos soirées en beauté.

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LA COMPAGNIE FRANÇAISE

Au pied de la rue Alsace Lorraine, dans une bâtisse d’époque, La Compagnie Française a ouvert ses portes en octobre 2013 sous une trattoria raffinée. Le restaurant vous propose un voyage gustatif autour de la gastronomie transalpine.

Pizza, pâtes fraîches, antipasti…Jusqu’aux vins ou cocktails, toutes les spécialités s’y retrouvent pour un tour d’horizon des saveurs d’Italie. Venise, Rome, Naples…se dévoilent au fil de la dégustation de notre cuisine gourmande, généreuse et ramée.

Du petit-déjeuner au dîner, nos équipes vous accueillent dans la simplicité et un cadre soigné. Si l’étage se veut contemporain, cosy et sophistiqué, emprunt de marbre noir et de dorures, le sous-sol est une toute autre ambiance, avec un aperçu sur une cuisine ouverte. Accents chantants, ecuves de mets savoureux, esprit familial, autant de petits plaisirs qui rappellent les authentiques trattorias italiennes… .

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L’ENGRENAGE

L’Engrenage est un bar nantais qui vous attends pour vos évènements festifs. Au sein de ce bar, le gérant vous a concocté une formule magique pour que vos évènements soient réussis : petits prix, ambiance chaleureuse et staff très accueillant.

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Ce bar familial à une décoration inspirée du bois sous toutes ses formes, atmosphère « Knock on Wood » !
L’établissement mixe une décoration contemporaine avec l’authenticité du bois. Le résultat ? un endroit où l’on se sent bien, sur la terrasse, dans le vaste patio fumeur, dans la salle principale ou pour une atmosphère plus intimiste, dans la pièce du fond.
Tout en discutant ou en regardant un match de foot ou de rugby, dégustez un verre parmi la carte des shooters, cocktails, vins et bières ! Les propriétaires vous prépareront aussi croque-monsieur et saucisson en cas de petite faim.
À La Scierie, la température montera au fil des heures grâce à une programmation musicale électrique et festive !

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Melocotton Café-Concert
Quartier Graslin, en plein cœur de Nantes, le Melocotton vous accueille du mardi au samedi à partir de 17h. Dans une ambiance musicale originale autour du jazz, du blues du funk, venez déguster un bon verre de vin avec une planche apéro, une terrine artisanale ou une boite de sardines millésimée…Goutez aussi nos cocktails maison !

Pour nous, le café est plus qu’un simple débit de boissons, c’est un vrai lieu de vie et de rencontres. C’est pourquoi le Melocotton organise des soirées originales tout au long de la semaine. Quiz, Live, DJ…

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Un restaurant intimiste, accueillant et chaleureux.
Vous retrouverez nos menus du lundi au vendredi et aurez accès à la carte du restaurant tous les soirs et le week-end. Tous nos plats sont élaborés 100% maison avec QUE des produits frais. Le restaurant comporte quatre salon d’accueil et une terrasse exposées Sud/Ouest. Une ambiance cocoon à la fois cosy et contemporaine. Plusieurs clins d’œil qui font référence aux années 50, 60 et 70 et à des designers réputés. Lustres, matières, tables….Poul Hennigsen, Eero Saarinen, Tom Dixon, Sander Mulder, Jean Louis Iratzoki, Pedro….Une bibliothèque traversante avec une sélection très éclectique à disposition. Un piano à l’entrée pour des futurs soirées jazz.

Un chef, une équipe, du talent…Une carte en perpétuelle évolution.
Le restaurant travaille uniquement avec des produits frais. La totalité de la carte est réalisée maison (fond de veau inclus). La formule du midi change tous les jours. La carte, elle, change en fonction de l’imagination du chef et de la saisonnalité. Une cuisine presque brute qui fait du bon avec du simple. Le goût est restitué dans sa vérité, sans ingrédients superflus. Le retour à l’essentiel c’est aussi respecter le rythme des saisons lorsque le produit est le meilleur.

Réception de groupe. Privatisation de salle.
Le Charles H peut vous recevoir en groupe et ainsi vous privatiser une salle à l’étage avec une vue imprenable de la place Graslin. Que le repas soit professionnel ou personnel, nous nous adaptons au mieux à votre demande pour ainsi passer un moment des plus agréables. Notre pâtissier peut également vous préparer un gâteau d’anniversaire sur mesure

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ALTERCAFÉ

L’Altercafé est un concept de Café Culture, ouvert en juin 2007 dans une friche industrielle à la pointe de l’Île de Nantes : Le Hangar à Bananes. Il propose une consommation responsable à travers sa carte alternative (l’accent est mis sur les produits locaux, bio, issus du commerce équitable), et ses évènements culturels sensibilisant aux nouvelles pratiques créatives et éco-citoyennes (scène ouverte aux musiciens, théâtres d’impro et jeux de sociétés, concerts de rock, Dj’s électro, livres/guitares/jouets en libre-service, évènements (vente de vinyles, brocantes, vide-dressing, débats citoyens…)…).
Il a été élu meilleur bar électro du Grand Ouest en 2015 par le magazine spécialisé Traxx.

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BRASSERIE CHEZ GASTON

Une décoration bistrot authentique, une cuisine qui l’est tout autant, avec une équipe de dix personnes dont l’ancien chez pâtissier de l’Embellie, Nicolas et Julie, mettent en avant le bien vivre, l’accueil et la bonne humeur. La salle principale dominée par une affiche du film « La Grande Bouffe » avec Michel Piccoli annonce le programme.

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